Crème glacée végétalienne choco-cacahuelle
Le péché sucré ultime de tous, de style végétalien réinventé. Vous voudrez le manger tous les jours
Ingrédients :
- 1 tasse de lait d'amande
- 1/2 cuillère de Chocolat végétalien pro du nutritionnel brut
- 2 cuillères à soupe de Beurre d'arachide en poudre PB2
- 3 ou 4 cubes de glace
- Décorations: poudre de cacao, morceaux de chocolat noir, chips de cacao, banane, etc.
Pas :
- Dans un mélangeur *, mélanger la poudre de protéines et de beurre de cacahuète dans le lait d'amande.
- Mélanger jusqu'à ce qu'un mélange homogène soit obtenu
- Ajoutez la demi-banane et la crème glacée et redémarrez le mélangeur.
* La recette est faite dans un mélangeur à haute puissance comme Vitamix ou Blentech. Cependant, pour un mélangeur moins puissant, il serait sage de couper la banane congelée en petits morceaux et de réduire la quantité de glace. La texture finale sera un peu plus liquide.
Une recette de Christine Morin Fortin pour Hyperforme.com